Cesnak bez pochyby patrí k jednému z najsilnejších bojovníkov proti baktériám, vírusom a je to aj najúčinnejšie prírodné antibiotikum. Znásobte jeho silu a pripravte si ešte dnes túto super liečivú cesnakovú medicínu!
Dopomôže k tomu, aby ste mali vždy po ruke tento liek, ktorý vás postaví na nohy a posilní vašu imunitu.
Potrebujeme:
- 500 – 600 g cesnaku
- 2 zaváraninové poháre s viečkom a objemom 400 ml
- 1 ČL hrubej soli
- 2 – 3 štipky kyseliny citrónovej
- 50 ml jablčného octu
- prevarenú a úplne vychladnutú vodu
Postup:
- Cesnak si najskôr rozdelíme na strúčiky, vložíme ho všetok do misky.
- Zalejeme ho teplou vodou.
- Necháme ho stáť 2 hodiny. Vďaka tomuto kroku bude jeho šúpanie úplne jednoduché a šupy sa budú samé oddeľovať. Ak sú strúčiky cesnaku príliš veľké, môžete ich rozkrojiť na dve časti.
- Teraz oba zaváraninové poháre naplníme strúčikmi cesnaku. Plníme tak, aby boli natlačené natesno.
- Keď máme poháre naplnené cesnakom, pridáme do každého lyžičku hrubej soli. Pre tento účel nepoužívajte bežnú soľ na varenie, ale hrubozrnnú soľ.
- Potom pridáme do každého pohára trochu kyseliny citrónovej a nalejeme jablčný ocot.
-
Nakoniec dolejeme do oboch pohárov prevarenú, ale vychladnutú vodu. Poháre teraz dôkladne uzavrieme viečkom, poháre pretrepeme, aby sa soľ rozpustila a odložíme ich na chladné tmavé miesto.
Po približne 15 – 20 dňoch je cesnak pripravený. Môžete ho konzumovať pri chorobe alebo preventívne na posilnenie imunity.
Leave a Reply