Ingrediencie:
- 500 g múky
- 500 g čerstvého syra
- 250 g masla
- lyžička soli
Na plnku:
- 500 g syra,
- 1 kyslá smotana
- trocha soli
Príprava:
1. Do misky dáme čerstvý syr, múku, soľ a rozpustené maslo, všetko dobre premiešame a dáme asi na hodinu do chladničky.
2. Neskôr rozrežeme na 4 časti, každú rozvaľkáme a natrieme tvarohovou, smotanovou a soľnou plnkou.
3. Vyvaľkáme ako palacinku, poukladáme na plech na papier na pečenie, nakrájame trojuholníky, potrieme vajíčkom, pečieme 17-18 minút na 180, potom znížime na 170 a pečieme ešte 5-6 minút.
V závislosti od vašej rúry možno budete musieť predĺžiť pečenie o ďalších 5-10 minút 🙂
Dobrú chuť!
Leave a Reply