Bostonský krémový koláč, po ktorom sa len tak zapráši!

Budete potrebovať:
Cesto:
  • 7 žĺtkov
  • 1/2 šálky cukru (100 g)
  • 1/2 šálky oleja (120 ml)
  • 2/3 šálky mlieka (160 ml)
  • 2 ČL vanilky (10 ml)
  • 2 a 1/4 šálky polohrubej múky (270 g)
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1 ČL soli
  • 7 vaječných bielkov
  • 1 ČL bieleho octu
  • 3/4 šálky cukru (150 g)
Krém:
  • 4 žĺtky
  • 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka (395 g)
  • 1 šálka mlieka (250 ml)
  • 2 lyžice hladkej múky
  • Po zhustnutí pridajte 2 lyžice masla a 1 lyžičku vanilky.
Čokoládová poleva:
  • 1 šálka hustej smotany
  • 1 šálka polosladkých čokoládových lupienkov

Postup:

Prajeme dobrú chuť:)👩‍🍳

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*