Úžasné orechové kocky so žĺtkovou polevou: Budete ich milovať!

Ingrediencie:

Linecké cesto:

• 100 g práškového cukru
• 150 g hladkej múky
• 150 g polohrubej múky
• 200 g tuku alebo masla
• 1 vajce

Orechové cesto:

• 250g masla
• 250 g práškového cukru
• 150 g vlašských strúhaných orechov
• 2 lyžice rumu
• citrónová kôra
• sneh zo 7 bielkov

Poleva:

• 7 žĺtkov
• 300 g práškového cukru
• 2 lyžice rumu

Pracovný postup:

1. Linecké cesto: Spracujeme uvedené suroviny, necháme oddýchnuť zabalené vo fólii 2 hodiny, medzitým si pripravíme
2. Orechové cesto: Všetko suroviny zmiešame a dáme na linecké cesto, ktoré sme si vyváľali na plech-papier na pečenie.
3. Pečieme pri 150 ° C, asi 40 minút.
4. Poleva: Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme rum. Polevu rozotrieme na upečené cesto. Po zaschnutí ozdobíme mriežkou z rozpustenej čokolády a ozdobíme vlašským orechom.

Dobrú  chuť! 😊👌

Ak sa Vám recept páči, podeľte sa oň aj s ostatnými.