Božský koláč pre celú rodinu, s čokoládovo-hrozienkovou polevou!

Ingrediencie:

• 6 vajec
• 3/4 šálky cukru
• 3/4 šálky pšeničnej polohrubej múky
• 2 lyžice zemiakovej múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva

Pudingový krém

• 1,5 šálky mlieka
• 1/2 šálky cukru
• 25 dkg masla
• 1 čokoládový puding

Poleva

• 20 dkg sultánok
• 2 čokolády
• 1/2 šálky rumu

Postup:

1. Vyšľahajte vajcia s cukrom do nadýchanej konzistencie, pridáme obe múky preosiate s práškom do pečiva a jemne premiešame.
2. Vložte do tortovej formy s rozmermi 17 x 27 cm vyloženej papierom a pečte pri 170 stupňoch približne 35 minút.

Krém:

1. Pripravte si puding, ktorý varte 3 minúty, premiešajte a nechajte vychladnúť.
2. Maslo vymiešame do biela, pridávame po lyžiciach studený puding a vymiešame do nadýchanej konzistencie.

Poleva

1. Sultánky zalejte vriacou vodou,  po chvíli ich sceďte.
2. Nalejte rum a dajte do chladničky na 3 hodiny.
3. Čokoládu nalámeme na kúsky, pridáme do misky a rozpustíme.
4. Pridajte sultánky a premiešajte polevu.
5. Piškótový koláč rozrežte na polovicu, na jeden plát rozotrite krém a prikrzyte druhým plátom.
6. Vrch koláča polejte polevou.

DOBRÚ CHUŤ! 😋👩‍🍳