PERNÍKOVÝ KOLÁČ S DŽEMOM: Jednoduchý a rýchly recept!

Ingrediencie:

• 2 šálky polohr.múky
• 1 pohár cukru
• 1 čajová lyžička škorice
• 1 pohár mlieka
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
• 1 PL kakaa
• 1 vajce
• 6 polievkových lyžíc slivkového džemu
• 12 polievkových lyžíc oleja
• 1 pohár slivkového lekváru

Postup:

1. Múku, cukor, škoricu, sódu bikarbónu a kakao som vymiešala nasucho a pridala som mlieko, vajce, džem a olej. Cesto som dôkladne premiešala, až kým nezískalo krásnu tmavú farbu.
2. Piekla som ho vo forme s rozmermi 21 x 32 cm, na 180 C 40 minút. Treba však sledovať, pretože každá rúra pečie inak.
3. Po upečení a vychladnutí som koláč rozrezala na polovicu a natrela slivkovým lekvárom. Vrch torty som ozdobila čokoládou.

DOBRÚ CHUŤ!😋😊🤩