Úžasný vrstvený koláč, ktorý miluje celá moja rodina!

Prísady na piškótový koláč:

• 5 vajec
• 3/4 šálky cukru
• 2/3 šálky polohr. múky
• 1 polievková lyžica zemiakovej múky
• 2 PL čierneho kakaa
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• štipka soli

Prísady na namáčanie piškót:

• Varená káva, čaj alebo alkohol

Malinová vrstva:

• 1 pohár malinového džemu

Vrstva čokoládového krému:

• 500 ml 30% smotany (vychladenej)
• 200 g mascarpone alebo iného krémového syra
• 3 lyžice práškového cukru
• 2 čajové lyžičky prírodného vanilkového extraktu
• 2 PL tmavého kakaa

Krémová vrstva:

• 500 ml 30% smotany (vychladenej)
• 1 bezfarebné želé
• 3/4 šálky horúcej vody

Pusinka:

• 4 vaječné bielky
• 3/4 šálky cukru
• štipka soli
• 1 polievková lyžica zemiakovej múky

Okrem toho:

• Plech na pečenie s rozmermi 20 × 30 cm

Postup si môžete pozrieť vo videu:

Prajeme dobrú chuť!

Podeľte sa o recept aj s ostatnými.