- Banány v cestíčku sú výborným nápadom na raňajky. Na ich prípravu nebudete potrebovať ani mixér! Stačí, ak všetky prísady zmiešate metličkou.
Zloženie:
- 1 šálka hl.múky
- 150 ml mlieka
- 1 vajce
- 1 polievková lyžica vanilkového pudingu (prášok)
- 1 PL práškového cukru
- prípadne 1 lyžička prášku do pečiva
- 2 PL oleja alebo rozpusteného masla
- 3 stredne veľké banány
Okrem toho:
- olej na vyprážanie
- javorový sirup alebo práškový cukor
Postup:
- Do misky dajte múku (1 šálku), prášok do pečiva (1 lyžičku), práškový cukor (1 lyžicu) a sypký puding (1 lyžicu, prípadne môžete nahradiť zemiakovou múkou). Potom pridajte vajce a prilejte mlieko (150 ml) a olej (2 PL). Miešajte metličkou do hladka.
- Banány ošúpeme a nakrájame na trochu väčšie plátky. Pridajte ich do cesta a zľahka premiešajte lyžicou.
- Smažte na rozohriatej panvici na troche oleja (najlepšie na miernom ohni). Smažte z oboch strán. Preneste na väčší tanier. Hotové banány v cestíčku posypeme práškovým cukrom alebo polejeme javorovým sirupom.
Dobrú chuť!
Leave a Reply