Ľudské zdravie vo veľkej miere závisí od stravy, ktorú konzumujeme a od spôsobu nášho života. V dnešnom svete však žijeme v pomerne znečistenom prostredí plnom rôznych chemických látok, ktoré taktiež výrazne ovplyvňujú náš organizmus.
Vplyv prostredia na naše zdravie
Toxíny z prostredia nielenže ovplyvňujú naše zdravie, ale prispievajú aj k vzniku rôznych ochorení.
Niektoré z ochorení sa môžu v tele postupne rozvíjať bez akýchkoľvek vonkajších prejavov. Ľudia preto často podstupujú rôzne testy, ako napríklad krvné testy či kontrolu krvného tlaku, aby tieto takzvané tiché zabijaky včas odhalili.
Pokiaľ sa totiž odhalí neskoro, mohlo už medzitým dôjsť k výraznému poškodeniu zdravia a niekedy aj k nevratným zmenám. Jedným z takých tichých ochorení je vysoká hladina krvného cukru, ktorá, pokiaľ sa nepodchytí včas, môže viesť k poškodeniu nervov (diabetická noha), obličiek či dokonca slepotu.
Strava a cukrovka typu 2
Tradičný spôsob stabilizácie krvného cukru je injekčné podávanie inzulínu. Nie je to však jediný spôsob, ako sa to dá dosiahnuť. Samozrejme, musí sa dodržiavať diéta a vyhýbať sa sladkým potravinám.
Existujú však potraviny, ktoré podľa posledných vedeckých výsledkov dokážu efektívne a dlhodobo udržovať hladinu krvného cukru pod kontrolou.
No a jednou z takýchto potravín sú vajíčka doplnené octom.
Tento spôsob je doporučovaný hlavne pri cukrovke typu 2, teda získanej cukrovke, ktorá sa dá kontrolovať stravou lepšie ako cukrovka typu 1. Tento stav sa vyznačuje hladinou krvného cukru 126 mg/dl pri hladovke alebo 200 mg/dl kedykoľvek v priebehu dňa.
Vajíčkový recept na stabilizáciu krvného cukru
Na prípravu tohto domáceho receptu budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- ocot
- vodu
- 1 až 2 natvrdo uvarené vajíčka
Ako ukázala štúdia vykonaná Dr. Carol S. Johnstonom a jeho tímom, ocot má pozitívny vplyv na zlepšovanie citlivosti tela na inzulín. Navyše znižuje výkyvy hladiny krvného cukru. Na druhú stranu, vajíčka dodávajú telu energiu rovnomerne v priebehu dňa a vyrovnávajú tak aj hladinu krvného cukru.
Príprava a používanie
Vezmite popoludní jedno alebo 2 vajcia a klasicky ich uvarte natvrdo. Potom ich olúpte a vidličkou do nich urobte niekoľko dierok. Potom vajíčko (vajíčka) vložte do misky alebo do pohára, zalejte ich octom a prekryte nejakou pokrývkou.
Nechajte ich takto odstáť cez noc. Druhý deň ráno vyberte vajíčko z octu, skonzumujte ho a vypite k nemu pohár vlažnej vody. Počas dňa bude vaša hladina krvného cukru výrazne znížená a vyrovnanejšia.
Pokiaľ trpíte kolísavými hladinami krvného cukru, tak neváhajte a využite tento recept na jej zníženie a stabilizáciu. Váš deň bude takto oveľa príjemnejší a bezstarostnejší.
Leave a Reply