“Lenivý”, jablkový koláč, ktorý sa podarí každému: Nie je lepší a jednoduchší koláč a rozplýva sa v ústach!

Prinášame vám najlepší recept na lenivý jablkový koláč, ktorý sadne každému.

Ingrediencie:

• 4 vajcia
• 1 citrón
• 150 ml. mlieko
• cukor podľa želania
• 1 kg jabĺk
• 100 ml oleja
• 1 kocka masla alebo margarínu
• trochu škorice
• 100 g hrozienok
• 10 lyžíc polohr. múky
• 5 lyžíc krupice
• 1 prášok do pečiva

Príprava:

1. Vajcia vyšľaháme s 2 lyžicami cukru, pridáme múku, krupicu, prášok do pečiva, mlieko, citrónovú šťavu, olej a dobre premiešame. Polovicu vylejeme do vymastenej formy 30×20 cm. Pečieme pri 200°C cca 15 min..
2. Počas tejto doby rozpustite maslo v hrnci a pridajte nastrúhané jablká, pridajte cukor, škoricu a podľa potreby hrozienka. Chvíľu dusíme, aby jablká zmäkli a pustili šťavu.
3. Trochu vychladnúť. Vyberte prvú kôru a nalejte na ňu jablká, potom druhú časť cesta na vrch. Zarovnajte a vráťte do rúry a pečte ďalších 50 minút, kým sa pekne neupečie-test špajdlou.

Dobrú chuť a nezabudnite sa o recept podeliť! 🙂