Podľa odborníkov naše telo potrebuje drasticky menej soli, ako v priemere denne skonzumujeme. Soľ sa používa ako hlavný zvýrazňovač chuti potravín, preto je v kuchyni nezameniteľná.
Bez tejto zmesi sodíka a chloridu by mnohé z vašich obľúbených jedál a jedál boli prakticky bez chuti. Hoci ide o minerál, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie ľudského tela, netreba to s ním preháňať.
Naše telo potrebuje veľmi málo soli, oveľa menej, ako v priemere denne skonzumujeme. Odporúčaná denná dávka soli by nemala presiahnuť 5 gramov.
Keďže nadmerné množstvo soli v tele môže viesť k mnohým zdravotným problémom, najmä srdcovo-cievneho systému a obličiek, je dôležité včas rozpoznať príznaky nadmerného príjmu tohto minerálu.
Ak máte niektorý z nasledujúcich siedmich príznakov, je veľká šanca, že sú spôsobené nadmernou koncentráciou soli vo vašom tele.
Bolesť hlavy
Nie je nezvyčajné, že hlavným vinníkom častých bolestí hlavy je prebytok soli vo vašom tele.
Veľký smäd
Po veľkom príjme soli musia vaše obličky všetok nadbytok tohto minerálu z tela vylúčiť, čo si vyžaduje veľa tekutín.
Opuchnutá tvár
Prebúdzate sa s opuchnutou tvárou deň po zjedení niečoho veľmi slaného? Soľ totiž na seba viaže vodu, ktorá sa hromadí v bunkách, čo spôsobuje opuchnutý vzhľad.
Nabrať váhu
So zvýšeným príjmom soli sa zvyšuje aj potrebné množstvo vody na zlikvidovanie nadbytku tohto minerálu. Keď naše telo potrebuje viac zásob vody, je nevyhnutné, aby to ovplyvnilo našu telesnú hmotnosť.
Vysoký krvný tlak
Nadmerný príjem soli môže zvýšiť krvný tlak a tým aj riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Plynatosť
Slané jedlá zvyknú spôsobovať nepríjemné nafukovanie žalúdka, ale aj opuchy prstov na rukách či nohách.
Obličkový kameň
Neustále vysoká koncentrácia soli v tele môže spôsobiť tvorbu malých kryštálikov v obličkách, pretože v moči je zvýšené množstvo vápnika a rast týchto kryštálikov vedie k tvorbe obličkových kameňov, čo je veľmi nepríjemné ochorenie.
Zdieľajte článok aj s ostatnými.
Leave a Reply