Toto predjedlo je dokonale chutné a nepotrebujete veľa kulinárskych skúseností.
Ingrediencie:
- 300 g tvrdého syra (voliteľné)
- 3 vajcia
- 3 lyžice kyslej smotany
- 500 g kuracích pŕs
- 1 cibuľa
- 1-2 čajové lyžičky suchej petržlenovej vňate
Postup:
- Vajcia rozšľaháme so smotanou, pridáme strúhaný syr, petržlenovú vňať, soľ a korenie. Dobre premiešame, výslednú zmes potom vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a zarovnáme. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 10-12 minút.
- Vložte kurča do mixéra a dobre rozmixujte, nakrájajte cibuľu a opečte do mäkka. Potom sceďte, aby sa odstránil prebytočný olej a pridajte ku kurčaťu. Premiešame, potom dochutíme podľa potreby. Vzniknutú zmes rozotrieme na základ pre rolku a pevne zvinieme.
- Roládu prikryjeme alobalom a pečieme pri 180°C asi 20-30 minút. Potom alobal odstráňte a pečte ďalšie 3 minúty.
Prajeme dobrú chuť!
Leave a Reply