Prečo je tekvica taká výnimočná?
Tekvica je plná vitamínu A, ktorý zlepšuje zrak a pomáha udržiavať zdravú pokožku. Okrem toho obsahuje vitamíny C a E, ktoré posilňujú imunitný systém.
Tekvica tiež dodáva dôležité minerály ako draslík, magnézium a železo, ktoré prispievajú k správnemu fungovaniu srdca a rovnováhe elektrolytov. To všetko robí z tekvice nenahraditeľného pomocníka v boji proti jesenným chorobám.
Surová tekvica v smoothie – prečo nie?
Hoci sa tekvica najčastejšie konzumuje varená, pečená či ako súčasť pyré, mnoho ľudí nevie, že ju môžete jesť aj surovú. Surová tekvica obsahuje viac živín a v kombinácii so sladkými ovocnými zložkami dokáže vytvoriť osviežujúci a zdravý nápoj plný vitamínov.
Recept na smoothie s tekvicou
Tento jednoduchý recept vám poskytne rýchlu dávku energie na celý deň. Smoothie je vynikajúcim nápadom na raňajky alebo ako popoludňová pochúťka.
Ingrediencie:
- 100 g surovej tekvice (najlepšie maslovej),
- 150 g čerstvého ananásu,
- 1 veľký banán,
- 200 ml rastlinného mlieka (alebo kravského),
- Na dochutenie: štipka škorice alebo kurkumy,
- Na osladenie: med alebo javorový sirup (voliteľné).
Postup:
- Tekvicu ošúpte, odstráňte semienka a nakrájajte na malé kúsky.
- Ananás ošúpte a pokrájajte na menšie kúsky.
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra a rozmixujte na hladkú konzistenciu.
- Ihneď podávajte a vychutnajte si vitamínovú bombu plnú jesennej chuti.
Tento recept je nielen chutný, ale aj výživný. Skúste ho pridať do svojho jesenného jedálnička a uvidíte, ako ľahko vás postaví na nohy aj počas chladných dní.
Nezabudnite sa podeliť o tento úžasný nápoj s rodinou a priateľmi!
Leave a Reply