Tvarohové mramorové rezy od babičky – sladká spomienka na detstvo.

Jemné, vláčne a plné lahodného tvarohu – tieto mramorové rezy sú tradičnou pochúťkou, ktorá voňala v mnohých babičkiných kuchyniach. Ak túžite po nostalgii detstva, tento recept vám ju prinesie na každý kúsok.

Suroviny:
Cesto:

• 1 hrnček práškového cukru
• 0,75 hrnčeka oleja
• 2 vajcia
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 2 lyžice kakaového prášku
• 1 prášok do pečiva
• 1 hrnček mlieka

Náplň:

• 500 g tvarohu
• 1 hrnček cukru krupica
• 2 vajcia
• 1 hrnček mlieka
• 2 sáčky vanilkového pudingového prášku

Postup:

1. Najskôr pripravíme náplň dôkladným premiešaním všetkých surovín, najlepšie ručným elektrickým šľahačom.
2. Potom do misky dáme cukor a olej a ušľaháme na hladkú hmotu. Do nej postupne zašľaháme všetko ostatné.
3. Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie (alebo vymastený a vysypaný).
4. Na hnedé cesto nepravidelne rozlejeme tvarohovú náplň. Je riedka a z väčšej časti cestom pretečie dolu.
5. Potom opačným koncom varešky obe hmoty na plechu zľahka premiešame.
6. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 ° C a upečieme (cca 20-25 minút).
7. Necháme vychladnúť a nakrájame na kúsky. Pozor, krájať až po dôkladnom vychladnutí.

Prajeme dobrú chuť a nezabudnite tento recept zdieľať aj so svojimi priateľmi.

Zdroj obrázka: minibazar