Medové rezy, ktoré sú u nás mimoriadne obľúbené!

Medové koláče a zákusky chutia vari každému. Recept je od pani Vierky, ktorý sme našli na youtube. Pripravujú sa z bežne dostupných surovín a s dobrým receptom veľmi jednoducho.

Ingrediencie:

Medové cesto:

  • 1 celé vajce
  • 150 g kryštálového cukru
  • 65 g medu
  • 100 g (ml) mlieka
  • 1 kopcovitá lyžička sódy bikarbóny
  • 50 g masla
  • 450 g hladkej múky

Maslový krém:

  • 500 ml mlieka
  • 100 g hladkej múky
  • 180 g kryštálového cukru
  • 250 g masla

Lekvárová plnka:

  • 300 g slivkového lekváru

Čokoládová poleva:

  • 240 g horkej čokolády ( 52% )
  • 80 g rastlinného tuku ( Cera, kokosový olej… )

Postup nájdete v priloženom videu 🙂

Prajeme dobrú chuť a príjemné pečenie:).

Zdroj: LiViera Desserts

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*