Recept na rolky s vlašskými orechmi: Dobrota, po ktorej sa len tak zapráši!

Ingrediencie:

• 300 g hl.múky
• pol vrecúška prášku do pečiva
• 1 lyžička vanilkového cukru
• 100 g masla
• 200 g kyslej smotany
• 1 vaječný žĺtok
• štipka soli

Na náplň:

• 200 g mletých vlašských orechov
• 1 vaječný bielok
• 2 lyžice cukru
• 5 lyžíc práškového cukru

Postup nájdete v priloženom videu:

1. Tieto rolky sa ľahko vyrábajú a sú veľmi mäkké a plnené lahodnou orechovou náplňou. V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a vanilkový cukor, potom pridáme maslo izbovej teploty a ingrediencie dobre premiešame.
2. Potom pridáme smotanu a žĺtky a vymiesime cesto. Vložte ho do vrecka a vložte do chladničky na 10-15 minút.
3. Z bielkov, cukru a vanilkového cukru vyšľaháme tuhý sneh, potom pridáme mleté ​​vlašské orechy. Dobre kombinujte. Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, každú vyvaľkáme na tenký kruh a nakrájame na trojuholníky.
4. Každý naplníme a zvinieme do rolády. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 15-20 minút. Vyvaľkajte v práškovom cukre.

Prajeme dobrú chuť! Zdieľajte recept aj so svojimi priateľmi.