Olejová piškóta je jedným z najjednoduchších a najchutnejších dezertov, ktoré pripravíte za chvíľku. Vďaka oleju je koláč vláčny a jemný, čím je jeho chuť jedinečná.
Je tiež ideálnou voľbou, ak hľadáte recept, ktorý nevyžaduje veľa kuchárskeho umenia a výsledok určite zapôsobí na všetkých vašich hostí.
Ak si chcete pripraviť piškótu s použitím oleja, tu je osvedčený recept, ktorý vám umožní vychutnať si chuť tohto lahodného dezertu. Tento koláč je naozaj jednoduchý na prípravu a jeho chuť vás určite prekvapí.
Ingrediencie:
- 250 g pšeničnej polohr.múky
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 200 g cukru
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 3 vajcia
- 1/2 šálky oleja (napríklad repkového)
- 1/2 šálky mlieka
- štipka soli
- voliteľné: ovocie (napr. jablká, hrušky, bobuľové ovocie) alebo orechy
Príprava:
- Príprava ingrediencií: Začnite prípravou ingrediencií. Rúru predhrejeme na 180°C a plech s rozmermi 23×23 cm vymastíme maslom a vysypeme múkou. V miske zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor a vanilkový cukor.
- Miešanie ingrediencií: V samostatnej miske rozšľaháme vajcia so štipkou soli. Potom pridajte olej a mlieko a dôkladne premiešajte do hladka. Zmiešame mokré a suché ingrediencie a miešame, kým nevznikne hladké cesto.
- Pridávanie ovocia: Kto chce, môže do cesta pridať ovocie. Jablká, hrušky alebo bobuľové ovocie nakrájajte na kúsky a lyžičkou alebo vareškou ich jemne vmiešajte do zmesi. Ovocie nielen zvýrazní chuť, ale dodá koláču aj extra vláčnosť.
- Pečenie: Cesto vylejeme do pripravenej formy a povrch zarovnáme. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 40-45 minút. Koláč môžete skontrolovať tak, že doň zapichnete špajdľu – ak vyjde suchá, koláč je hotový.
- Vychladnutie: Po upečení vyberieme koláč z rúry a necháme chvíľu vychladnúť. Až po vychladnutí ho môžete nakrájať a podávať.
Tento koláč je skutočnou klasikou, ktorú je možné upraviť podľa vlastných preferencií. Pridanie ovocia je skvelým spestrením chuti a samotný spôsob prípravy robí koláč veľmi vláčnym a jemným.
Dôležité je, že jeho príprava trvá len chvíľu a efekt je naozaj chutný.
Leave a Reply