Tento chutný uhorkový šalát vám pomôže schudnúť a zlepší trávenie aj cukrovku – hotový za pár minút!

Ľahký, svieži a účinný – ideálny pre každého, kto chce žiť zdravšie

Ingrediencie (na 4 porcie):

• 1 kg uhoriek

• 250 g cibule

• 3 strúčiky cesnaku

• 1 lyžica medu

• 1 lyžica soli

• 40 ml jablčného alebo vínneho octu

• hrsť čerstvého kôpru

Postup:

1. Uhorky umyte a nakrájajte na tenké kolieska. Dajte ich do väčšej misy.

2. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Cesnak prelisujte alebo nasekajte nadrobno.

3. Pridajte cibuľu, cesnak a nasekaný kôpor k uhorkám.

4. Dochutíme medom, soľou a octom. Všetko spolu dôkladne premiešajte.

5. Misu prikryte a dajte šalát odležať aspoň na 6 hodín do chladničky, ideálne cez noc.

Tip:

Tento šalát je ideálny ako ľahká večera, príloha ku grilovanému mäsu alebo ako osviežujúca desiata. Obsahuje minimum kalórií, podporuje trávenie a vďaka uhorkám a cesnaku je výborný aj pri problémoch s cukrovkou.

Zdravé, chutné a jednoduché! Tento uhorkový šalát si zamilujete nielen pre jeho sviežu chuť, ale aj pre benefity, ktoré prináša vášmu telu. Pripravte si ho ešte dnes – je hotový za pár minút a urobí veľkú službu vášmu zdraviu.