Hľadáte dokonalé pohostenie pre návštevu alebo párty? Tieto pečené mäsové jednohubky zabalené v chrumkavej slanine sú jednoduché, rýchle a absolútne návykové.
Kombinácia šťavnatého mletého mäsa, korenín a chrumkavej slaniny vytvára sústo, ktorému nikto neodolá. Ideálne ako teplé občerstvenie, ale aj ako rýchla večera.
Ingrediencie:
- 300 g mletého mäsa (bravčové plece)
- 1 cibuľa (nastrúhaná)
- 1 vajce
- 1 lyžica horčice
- 1 strúčik cesnaku (pretlačený)
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 150 g chudej údenej slaniny (plátky)
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava mäsovej zmesi
V mise zmiešajte mleté mäso, vajce, horčicu, nastrúhanú cibuľu, cesnak, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte, aby sa chute spojili.
2️⃣ Tvarovanie guľôčok
Zo zmesi vytvarujte menšie guľky veľkosti vlašského orecha.
3️⃣ Balenie do slaniny
Každú guľôčku obaľte plátkom slaniny a poukladajte do zapekacej misy.
4️⃣ Pečenie
Rúru predhrejte na 180 °C a pečte približne 40 minút, kým slanina nebude zlatistá a krásne chrumkavá.
5️⃣ Podávanie
Podávajte teplé – ako hlavné jedlo alebo ako skvelé párty občerstvenie.
Tip na záver
Tieto slaninové jednohubky sú perfektné na každú príležitosť. Skvele chutia s horčicou, cesnakovým dipom alebo čerstvým pečivom. Sú jednoduché, rýchle a na stole vyzerajú fantasticky. Vyskúšajte ich – hostia si budú pýtať recept!
Leave a Reply