Keď prišlo obdobie chrípok, kašľa a nachladnutia, naše staré mamy nedali dopustiť na silu byliniek. Jednou z najobľúbenejších bola práve žihľava – nenápadná rastlina plná vitamínov, minerálov a látok, ktoré pomáhajú podporiť imunitu a prečistiť organizmus.
Tento domáci žihľavový sirup sa tradične používal pri kašli, bolestiach hrdla aj oslabení organizmu. V kombinácii s medom, citrónom a zázvorom vytvára prírodnú vzpruhu, ktorá zahreje a dodá telu potrebnú silu.
Domáci žihľavový sirup na podporu imunity
Ingrediencie:
🌿 2 hrste mladých čerstvých žihľavových listov
🌿 1 liter vody
🌿 250 g medu
🌿 1 citrón
🌿 kúsok čerstvého zázvoru
🌿 1 čajová lyžička kurkumy (voliteľné)
Postup:
- Žihľavu dobre opláchneme studenou vodou.
- Do hrnca nalejeme vodu, pridáme žihľavu, nakrájaný citrón a nastrúhaný zázvor.
- Privedieme do varu a na miernom ohni povaríme asi 10 minút.
- Potom necháme lúhovať pod pokrievkou minimálne 30 minút.
- Zmes precedíme cez sitko alebo gázu.
- Keď sirup mierne vychladne, vmiešame med a prípadne kurkumu.
- Nalejeme do sklenenej fľaše a uchovávame v chladničke.
Ako sirup užívať?
🍯 Na podporu imunity – 1 lyžica ráno nalačno
🍯 Pri kašli – 1 lyžica 3-krát denne
🍯 Do čaju – pridávať len do vlažného čaju
Tento starý recept je jednoduchý, prírodný a mnohé gazdinky naň dodnes nedajú dopustiť. Kombinácia žihľavy, medu a zázvoru pomáha telu zvládnuť náročné obdobia a podporiť prirodzenú obranyschopnosť ❤️
Leave a Reply