Deti si ho okamžite veľmi obľúbili: Jemná piškótová maškrta s mandarínkami, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku a zmizne zo stola ako prvá.

 Stačí zmiešať pár jednoduchých surovín a šup s cestom do rúry – žiadne zložité postupy, len rýchla a chutná domáca dobrota, ktorú si zamilujete už po prvom upečení.

Dnes sme si pre vás pripravili naozaj výborný koláč, po ktorom sa doma len zapráši. Deti ho milujú a dospelí si vždy pridajú ešte kúsok navyše. Recept je nenáročný nielen na prípravu, ale aj na suroviny, ktoré máte väčšinou bežne doma.

Určite ho vyskúšajte – je veľmi pravdepodobné, že sa stane vaším obľúbeným a budete sa k nemu pravidelne vracať 🙂

Ingrediencie:

  • 1 lyžička vanilkového cukru
  • 200 g krupicového cukru
  • 4 vajcia
  • 250 g masla
  • 250 g polohrubej múky
  • 1 a ½ lyžičky kypriaceho prášku
  • 150 g práškového cukru
  • 3 lyžice šťavy z mandarínkového kompótu
  • mandarínky z kompótu

Postup:

  1. Vo väčšej mise vyšľaháme vajcia s vanilkovým a krupicovým cukrom. Maslo roztopíme, necháme mierne vychladnúť a primiešame k vajíčkam. Prisypeme múku a kypriaci prášok a vypracujeme hladké, polotekuté cesto.
  2. Plech vystelieme papierom na pečenie a nalejeme cesto. Na vrch rovnomerne poukladáme mandarínky.
  3. Pečieme v predhriatej rúre približne 40 minút pri 190 °C.
  4. Medzitým si pripravíme sirup z práškového cukru a šťavy z mandarínok. Horúci koláč po upečení rovnomerne prelejeme sirupom, aby zostal krásne šťavnatý.

A je hotovo!

Dobrú chuť 💛

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*