Nadýchané pečené zemiaky na zdravý spôsob – recept!

Ingrediencie:

• zemiaky (asi 10 menších kusov)
• soľ
• maslo

Postup prípravy:

1. Ošúpané zemiaky prekrojíme na polovicu.
2. Ploché strany zemiakov osolíme a potierame ich o seba, aby vznikla jemná pena.
3. Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň zemiaky plochou stranou nahor.
4. Počas pečenia sa vrchná časť zemiakov „nafúkne“.
5. Pečieme približne 50 minút pri 180 °C a potom necháme ešte 20 minút dôjsť.
6. Pred podávaním potrieme maslom.

🍽️ Výsledkom sú mäkké, nadýchané pečené zemiaky s jemnou chuťou, ideálne ako príloha aj samostatné jedlo.