V horúčavách siaha väčšina ľudí automaticky po fľaši vody, aby sa osviežila. Odborníci však upozorňujú, že problém nemusí byť len čo pijeme, ale aj z akej fľaše a za akých podmienok.
Najväčšie riziko vzniká vtedy, keď je voda v plastovej fľaši dlhodobo vystavená teplu – napríklad v aute, na slnku alebo v rozpálenom priestore. V takom prípade sa môžu z plastu uvoľňovať chemické látky priamo do vody.
Prečo je to nebezpečné?
Podľa odborníkov na bezpečnosť potravín môže vysoká teplota spôsobiť, že sa z plastu začnú uvoľňovať látky, ktoré do vody nepatria.
Medzi najznámejšie patria:
- BPA (bisfenol A) – látka spájaná s hormonálnou nerovnováhou a možnými tráviacimi problémami
- ftaláty – chemikálie, ktoré môžu ovplyvňovať hormonálny systém, imunitu a podľa niektorých štúdií aj nervový systém
Najväčší problém? Auto a slnko
Najrizikovejšie je nechať fľašu:
- v aute počas horúčav
- na priamom slnku
- v rozpálených priestoroch
Čím vyššia teplota, tým väčšie riziko, že sa neželané látky dostanú do vody.
Ako sa chrániť?
Odborníci odporúčajú jednoduché pravidlá:
- nenechávať vodu na slnku
- skladovať ju v chlade
- ideálne ju chladiť v chladničke
- v horúčavách pridávať ľad alebo používať termo fľaše
Voda je v lete nevyhnutná, ale aj tu platí, že nie každá je automaticky bezpečná, ak bola nesprávne skladovaná. Malý detail – ako kde bola fľaša uložená – môže rozhodnúť o tom, čo vlastne pijete.
Leave a Reply