Starý rodinný recept, ktorý nikdy nesklame: Jablkové palacinky mäkké ako obláčik!

Voňavé a veľmi chutné jablkové palacinky, ktoré si zamiluje celá rodina. 😍

Ingrediencie:

• 2 jablká
• 2 vajcia
• 250 g hladkej múky
• 200 g jogurtu
• 50 ml mlieka
• ½ malej lyžičky prášku do pečiva
• ½ malej lyžičky soli (podľa chuti)
• 1 vanilkový cukor
• štipka škorice

Postup:

1. Vajcia najskôr vyšľaháme s jogurtom, mliekom, vanilkovým cukrom a štipkou soli. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, škoricu a všetko dobre premiešame metličkou.
2. Ošúpané jablká nastrúhame najemno, pridáme do cesta a dôkladne premiešame. Necháme odpočívať približne 15 minút.
3. Panvicu rozohrejeme s malým množstvom oleja a pečieme menšie palacinky. Odkladáme ich na tanier alebo papierovú utierku, kým nespotrebujeme celé cesto.
4. Tip na servírovanie:
   Najlepšie chutia s domácim džemom, posypané práškovým cukrom. Výborné sú aj s čokoládovou polevou, ovocným prelivom alebo s kopčekom vanilkovej zmrzliny. 🍦

Jemné, voňavé a plné jabĺk – perfektné raňajky aj sladká pochúťka ku káve. 🍎✨