Mäso na hubách je tradičný recept slovenskej kuchyne. Môžeme takto pripravovať hovädzie, alebo bravčové mäso a niekedy aj kuracie. Pretože naša krajina je všeobecne známa tým, že bravčové mäso používa veľa, zvolíme práve tento druh.
Bravčové mäso je celkom rýchlo pripravené, a preto je skvelou voľbou pre rýchly obed, alebo večerou. Dnešný recept ho doplní o chutnú syrovú omáčkou a použité budú aj huby, ktoré sa k mäsu skvele hodia.
zloženie
- 1,5 kg bravčového mäsa
- 500 g húb
- 250 g smotanového syra
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 PL paradajkového pyré
- soľ
- korenie
- olej
Postup prípravy na druhej strane >
1 2
Leave a Reply