S niekoľkými tipmi sa aj vy môžete stať odborníkom na výber toho najsladšieho vodného melónu. Neexistuje jedlo, ktoré by v horúcich letných dňoch lepšie uhasilo smäd ako melón.
Aj keď často hovoríme, že ide o ovocie, v skutočnosti je to zelenina a patrí do čeľade tekvicovitých. Hoci sa na niektorých miestach dajú zohnať počas celého roka, najlepšie je ich konzumovať počas leta, pretože vtedy majú najviac živín, navyše aj najlepšie chutia a sú najsladšie.
Vybrať sladký melón nie je jednoduché a aby ste na osvieženie nemuseli čakať na niekoho, kto mu rozumie, nižšie uvádzame niekoľko tipov, ako si vybrať „ten pravý“.
- Rozlišujte medzi “ženskými” a “mužskými” vodovými melónmi “Mužské” vodné melóny majú pretiahnutý tvar a majú vodnatú chuť, zatiaľ čo “ženské” sú okrúhle a veľmi sladké.
- Dávajte pozor na veľkosť Vždy vyberajte priemernú veľkosť, ale vedzte, že bez ohľadu na to, či je veľký alebo malý, melón by mal byť ťažký.
- Hľadajte žltú farbu. Žltá škvrna na melóne, tej časti ovocia, ktorá ležala na zemi, je znakom toho, že melón je čerstvý. Zrelý melón má vždy žltú farbu, nikdy nie škvrny.
- Venujte pozornosť niekoľkým detailom: Sušený „chvost“ To, že je melón zrelý, spoznáte aj podľa vysušeného vrchu. Ak je však chvost zelený, znamená to, že melón bol zozbieraný príliš skoro.
- Ťuknite na vodný melón alebo ho plesknite dlaňou, malo by to znieť duto.
Zdieľajte aj so svojimi priateľmi.
Leave a Reply