Božské rezy DALMATIN: Čokoládový krém, na vrchu lahodná šľahačka a ešte nastrúhaná čokoláda.

Lahodné rezy s čierno bielym cestom. Čokoládový krém, na vrchu lahodná šľahačka a ešte nastrúhaná čokoláda.

Budeme potrebovať:

Svetlé cesto:

6 ks – bielky
6 lyžíc – kr. cukor
6 lyžíc – polohrubá múka
1 lyžica – olej
1/2 bal. – prášok do pečiva

Tmavé cesto:

6 ks – žĺtky
6 lyžíc – kr. cukor
6 lyžíc – polohrubá múka
2 lyžice – kakao
1 lyžica – olej
100 ml – mlieko
1/2 bal. – prášok do pečiva

Na poliatie:

500 ml – mlieko
5 lyžíc – kr. cukor

Krém:

1 l – mlieko
3 bal. – čokoládový puding
10 lyžíc – kr. cukor
250 g – maslo

Ďalej:

500 ml – smotana na šľahanie
100 g – čokoláda

Postup prípravy na druhej strane >