- Vynikajúce vaječné rolky plnené šunkou, syrom, údeným lososom. Nič zložité. Môžete použiť čokoľvek, čo vám napadne. Veľmi rýchle jedlo vhodné pre nečakanú návštevu.
Prísady:
- 2 vajcia
- 100 ml mlieka
- 60 g kukuričného škrobu
- štipka soli
- petržlenová vňať podľa chuti
- smotanový syr na natieranie
- šunka, losos, syr na náplň
Postup:
- 1. Najprv si pripravte cesto.Je to veľmi jednoduché. Vajíčka rozšľahajte v mlieku, potom pridajte štipku soli a škrobu ( môžete pridať aj petržlenovú vňať). dostanete cesto, ktoré je podobné palacinkovému.
- 2. Na rozpálenej panvici vyprážajte tenké palacinky, akoby ste vyprážali palacinky.
- 3. Palacinky položte na potravinovú fóliu, potrite nátierkou a na vrch položte salámu alebo šunku alebo údeného lososa a zrolujte .
- 4. Potom fóliu pevne utiahnite a dajte do chladničky vychladiť.
- 5. Po vychladnutí vyberte a ostrým nožom nakrájajte na kolieska a podávajte s chlebom.
Leave a Reply