Na prípravu tohto koláča vám bude stačiť mixér, nepečie sa a pripravuje sa veľmi rýchlo a jednoducho. Sú použité zdravé suroviny, takže si ho vychutnáte bez väčších problémov a výčitiek svedomia.
INGREDIENCIE:
Základ:
- 125 g kokosu
- 125 g kešu (nesolené)
- 10 g kakaa
- 65 g arašidového masla
- 65 g medu
Plnka:
- 150 g kokosu
- 400 g kokosového mlieka
- 50 g cukru/medu
- 150 g jogurtu
- 10 g želatíny rozpustenej v 50 ml horúcej vody
Poleva:
- 60 g horkej čokolády 60-90%
- 80 ml kokosového mlieka
- bounty tyčinka
PRÍPRAVA:
- Kokos, kešu oriešky a kakao rozmixujeme v mixéri, potom pridáme med a arašidové maslo a miešame, kým nám nevznikne konzistentná hmota, ktorú vytvarujeme vo forme do tenkého, hladkého základu.
- Potom uvaríme mlieko s kokosom a cukrom, kým nám nevznikne hustá hmota, ktorú pridáme do mixéra s jogurtom, na záver do zmesi pridáme želatínu a rozotrieme vo forme.
- Koač potrieme polevou a ozdobíme podľa želania. Podávame po vychladnutí v chladničke ku káve a už nám ostáva len vychutnať si výraznú chuť bounty, no pripravenej na zdravý spôsob.
Prajeme dobrú chuť!
Leave a Reply