Menej sacharidov v strave
Úspech tejto diéty spočíva v tom, že strava, ktorú prijímate je hlavne založená na bielkovinách a tuku. Následne sa stráca pocit hladu a spúšťa sa mechanizmus spaľovania tukov. Je to jednoduché, ale je treba byť aj opatrný. Túto diétu odporúčajú lekári absolvovať len jeden týždeň. Pri dlhodobom diétovaní si môžeme vážne ublížiť a dokonca aj ohroziť fungovanie našich vnútorných orgánov, preto buďte opatrní. Berte to ako očistu.
Schválené produkty:
Kuracie, morčacie, hovädzie a jahňacie mäso. V akejkoľvek forme a bez obmedzenia.
Akékoľvek ryby, či morské plody.
Vajcia a syr môžete v akomkoľvek množstve, tvaroh a jogurty- pravidelne, ale nie príliš vo veľkom množstve.
Zo zeleniny môžete čokoľvek. Zeleninové šaláty alebo momentálnej hit sezóny, čo je tekvica a všetka koreňová zelenina ako mrkva, kaleráb, petržlen, reďkovka, zeler a potom kapusta, karfiol a uhorky. Jesť môžete tiež aj huby.
Z ovocia sú obzvlášť vhodné všetky citrusové plody, naše domáce jabĺčka zo záhradky a niekedy si môžete dať aj broskyne, či marhule alebo slivky.
Pre ďalší zdroj zdravých tukov si doprajte všetky druhy orechov, kokosový olej, slnečnicové a tekvicové semienka.
Z nápojov je povolená káva, čaj a dokonca môžete aj sušené ovocie, kompóty a sto percentuálne šťavy, ktoré nie sú príliš sladké, čiže napríklad brusnicovú, cviklovú, či mrkvovú. Pokojne si urobte aj smoothie z rôznych druhov zeleniny a ovocia.
Na raňajky si pripravte pohánkovú alebo ovsenú kašu a dovolené sú i všetky strukoviny. Ryžu môžete vymeniť za bulgur alebo za sladké zemiaky.
Zakázané produkty:
Samozrejme sladkosti, cukor a príliš sladké ovocie ako sú napríklad banány a hrozno.
Polotovary a fast food, či knedle a biele pečivo. K tomu asi nič viac písať nemusím. Obsahujú veľa cukru a múky, čo nám na váhe skôr pridáva ako uberá.
Zo zeleniny sa skúste aspoň týždeň vyhýbať zemiakom a kukurici.
Alkohol určite vynechajte.
Menu bez sacharidov je založené na princípe frakčnej sily a teda by ste mali jesť 5 až 6-krát za deň. Denne si pokojne doprajte aj 300 gramov mäsa a minimálne 150 gramov zeleniny. Bylinky sú tiež povolené. Ako dezert zvoľte ovocie, prípadne semienka.
Ako teda vyzerá jeden deň s takou diétou?
Na raňajky si dajte 2 varené vajíčka, pár plátkov syra a zeleninku. Doprajte si zelený čaj a kto nedokáže žiť bez kávy, nech si dá šálku kávy.
Na obed si doprajte varené alebo pečené kuracie prsia so zeleninou a nejakú zaujímavú príohou. Ak sa nedokážete zriecť ryže, kúpte si basmati ryžu, obsahuje málo sacharidov.
Ako olovrant si dajte grapefruit a hrsť miešaných druhov orechov.
Na večeru zvoľte napríklad kuracie prsia na dusenom hrášku a mrkve, s cesnakom a posypte si to celé strúhaným syrom.
Ak vás prepadne neskorý večerný hlad, dajte si jogurt s ovsenými vločkami.
Dôležité je samozrejme prijímať dostatočné množstvo tekutín. Keďže nie je leto, zabúdame piť vodu. Aj keď je vonku chladno, mali by sme denne vypiť minimálne 3 litre tekutín, aby náš organizmus fungoval správne. Pri varení a príprave jedál buďte kreatívni. Skúste sa pohrať s chuťami a i farbami, či vôňami. Budete prekvapené, čo všetko sa dá pripraviť aj na zdravší spôsob. Vyskúšajte týždeň jesť trochu inak a uvidíte.
Ako hovorím ja, týždeň ešte nikoho nezabil a dá sa to vydržať. Prajem pevné nervy a veľa šťastia.
Leave a Reply