Dokonalé jednohubky, ktoré nielen krásne vyzerajú, ale aj výborne chutia!

I. Lavaš so špenátom a prepeličími vajíčkami

• 1 lavaš alebo tortilla
• 200 g čerstvého špenátu
• 8-9 prepeličích vajec
• soľ, korenie a cesnakový prášok podľa chuti
• lyžička masla

1. Prepeličie vajcia uvarte. Do panvice dáme umytý špenát s lyžičkou masla, za stáleho miešania chvíľu orestujeme, dochutíme soľou, korením a cesnakom. Na lavaš dáme špenát, rozotrieme po celej ploche, na jeden koniec poukladáme rad vajíčok (na vajci narežeme končeky, budú sa lepšie držať) zvinieme ako roládu. Pred krájaním na 2 cm pásiky je dobré odložiť na pol hodinu do chladničky.
   Ozdobte ružičkou smotanového syra a pažítkou.

II. Lavaš s údeným lososom

• 1 lavaš alebo tortilla
• 100 g údeného lososa
• 3-4 polievkové lyžice konzervovaného hrášku
• 3-4 polievkové lyžice konzervovanej kukurice
• 100 g smotanového syra
• 2 polievkové lyžice gréckeho jogurtu
• soľ a korenie podľa chuti

1. Smotanový syr zmiešame s jogurtom a dochutíme soľou a korením, premiešame. Rozložte syr na lavaš, začnite aranžovať – rad údeného lososa, konzervovaný hrášok, údený losos a nakoniec konzerva kukurice. Zvinieme ako roládu a nakrájame na pásiky asi 2 cm. Ozdobíme ružičkou zo smotanového syra a kukurice.

III. Lavaš s avokádom a vajcom

• 1 lavaš alebo tortilla
• 2 natvrdo uvarené vajcia
• 1/2 avokáda
• 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
• 2 polievkové lyžice nasekanej pažítky
• soľ, korenie, cesnak podľa chuti
• polievková lyžica majonézy
• sušené paradajky v oleji

1. Vajcia a ošúpané avokádo nakrájame na kocky, pridáme pažítku, citrónovú šťavu, dochutíme soľou, korením a cesnakovým práškom, premiešame. Pridajte majonézu a znova premiešajte.
   Preneste šalát do lavaš, rozložte ho celý. Na jednej strane urobte rad sušených paradajok s olejom. Zvinieme ako roládu, nakrájame na 2 cm pásiky.

Dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi na Facebooku. Určite sa potešia.