Dokonalé pečivo: Vypracujte šťavnaté cesto s jogurtom, potom ich naplňte špenátom a budete mať tú najlepšiu večeru!

Je čas urobiť voňavé a krásne cesto, z ktorého budete robiť fantastické dobroty!


Ingrediencie:

  • 800 gr. hl. múky
  • 1 vajce
  • 100 ml. olejov
  • 1 lyžička cukru
  • 1,5 lyžičky soli
  • 30 gr. kvasnic
  • 200 ml. jogurt
  • 200 ml. voda

Ďalej:

  • 200 gr. maslo

Plnenie:

  • 300-400 gr. špenát
  • 2 vajcia
  • 200-260 g. syra
  • 1 vajce na obaľovanie

Príprava:

  1. Kvások aktivujeme trochou vody, cukru a trochou múky. Potom pridáme vajce, olej, soľ, jogurt, vodu a zvyšok múky. Keď vymiesite cesto, niekoľkokrát ho namažte maslom.
  2. Urobte plnku z vajec, syra a špenátu.
  3. Cesto rozvaľkáme, naplníme, zvinieme a potom dáme do pekáča. Potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov Celzia asi 10 minút a potom pri teplote 180 stupňov Celzia asi 15 minút.

Prajeme dobrú chuť :)!

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*