Dokonalé pečivo: Vypracujte šťavnaté cesto s jogurtom, potom ich naplňte špenátom a budete mať tú najlepšiu večeru!

Je čas urobiť voňavé a krásne cesto, z ktorého budete robiť fantastické dobroty!

Ingrediencie:

• 800 gr. hl. múky
• 1 vajce
• 100 ml. olejov
• 1 lyžička cukru
• 1,5 lyžičky soli
• 30 gr. kvasnic
• 200 ml. jogurt
• 200 ml. voda

Ďalej:

• 200 gr. maslo

Plnenie:

• 300-400 gr. špenát
• 2 vajcia
• 200-260 g. syra
• 1 vajce na obaľovanie

Príprava:

1. Kvások aktivujeme trochou vody, cukru a trochou múky. Potom pridáme vajce, olej, soľ, jogurt, vodu a zvyšok múky. Keď vymiesite cesto, niekoľkokrát ho namažte maslom.
2. Urobte plnku z vajec, syra a špenátu.
3. Cesto rozvaľkáme, naplníme, zvinieme a potom dáme do pekáča. Potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov Celzia asi 10 minút a potom pri teplote 180 stupňov Celzia asi 15 minút.

Prajeme dobrú chuť :)!