Ingrediencie:

• balenie lístkového cesta
• 1 kg kyslých jabĺk
• 100 g cukru
• 50 g masla
• škorica
• hrozienka
• trochu rumu alebo mlieka na namáčanie hrozienok

Príprava:

Cesto pokvapkáme rozpusteným maslom a poukladáme naň jablká, ktoré ste predtým ošúpali a nakrájali na 1 cm kocky. Posypeme ich cukrom, škoricou a hrozienkami namočenými v rume alebo mlieku.

Zrolujeme do štrúdle a vložíme do vymastenej formy. Navrchu ho trochu prepichneme špáradlom, aby nepopraskalo.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 35-40 minút, kým cesto nezíska zlatistú kôrku. Necháme trochu vychladnúť, posypeme práškovým cukrom, nakrájame a podávame s vanilkovou zmrzlinou.

Tip: Ak nemáte radi škoricu a hrozienka, vynechajte ich. V prípade potreby obohatíme o nasekané vlašské orechy.

Prajeme dobrú chuť 🙂