Keď mi občas z pečenia ostanú bielka, púšťam sa do výroby domácich snehových pusiniek. Tie potom uskladním na suchom mieste a použijem ako ingredienciu do jahodovej torty. Tiež ju nimi zvyknem ozdobiť, prípadne ich pár zabalím do papiera na pečenie, previažem špagátikom a darujem ako vianočnú, či valentínsku cukrovinku.
Prečo si prácu neuľahčiť a proces nezrýchliť, keď nám to vybavenie domácnosti umožňuje? Zabudnite na rúru a dlhé pečenie, pomocou mikrovlnnej rúry máte pusinky hotové už za 10 minút aj s prípravou! Odteraz ste pripravení na každú nečakanú návštevu, ktorá vás prekvapí. Prekvapte na oplátku hostí chutnými čerstvými pusinkami vy.
Budeme potrebovať:
1 vaječný bielok
300 g práškového cukru
vanilkový alebo kokosový extrakt podľa chuti
Leave a Reply