Ingrediencie:
- zrelý vodný melón
- Jahodové želé
- 300 ml horúcej vody
- 1 pohár kondenzované nesladené mlieko
- čokoláda
- kokosové hobliny
- špajdle
Postup si môžete pozrieť aj v priloženom videu:
Pripravte želé penu. Nalejte želé do misky a zalejte horúcou vodou, miešajte, kým sa želé nerozpustí. Necháme vychladnúť. Vychladenú prelejeme do vyššej nádoby, chvíľu miešame mixérom, pridáme studené kondenzované mlieko a miešame asi 2-3 minúty. Nalejeme do formy a dáme do chladničky aspoň na hodinu.
Vychladnutý melón nakrájame na 1 cm hrubé plátky. Vykrajovačkou na melón vyrežte niekoľko kvetov. Vychladnutú penu vyberieme z formy, nakrájame na 1cm plátky, formičkou tiež vykrajujeme kvietky. Poukladáme: vodný melón, pena, vodný melón – zapichneme špajdličkou, posypeme kokosovými hoblinami.
Rovnakým spôsobom pripravíte obdĺžnikové vodné melóny s penou. Nakrájajte obdĺžnikové kúsky melónu a peny. Usporiadať: vodný melón, pena, vodný melón. Čokoládu rozpustíme, tenkým pramienkom polejeme pripravené porcie. Zapichnite a je to pripravené.
Zaujímavým nápadom je vodný melón na paličke. Z melóna vykrajujeme trojuholníky. Čokoládu rozpustíme, do zelenej časti melónu zapichneme paličku a červenú polovicu namáčame do čokolády. Posypeme hoblinami. Odložíme, kým čokoláda nestuhne.
Dobrú chuť.😋❤👌
Leave a Reply