“Fantastické cesnakové kuracie rezne – marinované, šťavnaté a hotové za okamih!”

Ingrediencie (pre 6 porcií):

  • 1 kg kuracieho mäsa nakrájaného na plátky (môže byť aj bravčové)
  • 4–5 strúčikov cesnaku (alebo cesnaková pasta)
  • 1 menšia cibuľa nakrájaná nadrobno
  • 2 polievkové lyžice sladkej papriky
  • Mlieko
  • Hladká múka – na obalenie
  • Olej

Postup:

1. deň:

  1. Mäso jemne naklepeme a osolíme.
  2. Obe strany potrieme pretlačeným cesnakom, posypeme paprikou a trochou hladkej múky (asi 2 lyžice).
  3. Pridáme nakrájanú cibuľu a zalejeme mliekom.
  4. Dobre premiešame a necháme marinovať v chladničke cez noc.

2. deň:

  1. Mäso obalíme v hladkej múke a smažíme na oleji alebo pripravíme na prírodno.
  2. Skvelý tip: najprv mäso prudko osmažte na panvici a potom spolu s marinádou dopečte v rúre.

✨ Vďaka marináde budú rezne fantasticky chutné, nech ich pripravíte akokoľvek!

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*