Jednoduchá a rýchla večera, hotová za pár minút! Škoda len, že som tento recept nepoznala už skôr!

Ako na to?

Zemiaky si umyte, ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Bielky oddeľte od žĺtkov a vyšľahajte so štipkou soli tuhý sneh. Do žĺtkov pridajte korenie, soľ a prelisovaný cesnak. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle a množstvo rozdeľte na dve časti. Prvý zmiešajte so žĺtkami a za stáleho miešania k zmesi prisypte nastrúhané zemiaky. Pridajte smotanu a dobre zamiešajte. Pridajte bielky a naposledy jemne zamiešajte. Na dno zapekacej misky naskladajte celé párky a zalejte ich zemiakovou zmesou. Navrch nastrúhajte syr a dajte piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 40 minút. Podávame horúce s čerstvou zeleninou a posypanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!