Postup:
1.
Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 30 x 20 cm a vyložíme ho papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
2.
Tvarohová plnka: Tvaroh vymiešame s vajíčkami a vanilkovým cukrom. Následne pridáme kondenzované mlieko a múku. Dôkladne premiešame a odložíme bokom.
3.
Čokoládové cesto: Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme ju vychladnúť. Maslo vymiešame so soľou a práškovým cukrom do peny. Postupne pridávame jedno vajíčko po druhom a za každým dôkladne vymiešame mixérom do hladka. Postupne pridáme vychladnutú čokoládu a spojíme.
4.
Pridáme preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a jemne premiešame.
5.
Čokoládové cesto navrstvíme na plech. Lyžicou navrstvíme tvarohovú plnku, do stredu každej tvarohovej kôpky navrstvíme ešte čokoládové cesto a pomocou lyžice spojíme – vytvoríme mramorový efekt.
6.
Takto pripravený koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre cca 45 minút. Upečený necháme vychladnúť a podávame. Dobrú chuť!
Zdroj: Koolinar
Leave a Reply