Jednoduchý a skvelý obed: Poteší sa celá rodina!

• Toto je jedinečná dobrota, ktorá sa dá pripraviť iba z niekoľkých prísad a skutočne ide o veľkú pochúťku.

Potrebujeme:

• 2 vajcia
• 1,5 lyžičky soli
• 1 polievková lyžica kryštálového cukru
• 1 lyžica suchého droždia
• 1,5 šálky teplého mlieka (300 ml)
• 1,5 šálky teplej vody (300 ml)
• 3,5 šálky hladkej múky (450 g)
• zväzok petržlenu
• 3 zelené papriky
• 1 cibuľa
• 1 červená paprika
• 2 zelené cibuľky
• 1 paradajka
• 1 šálka tučného suchého tvarohu (150 g)
• 1 šálka strúhaných surových zemiakov
• niekoľko lyžíc rastlinného oleja na vyprážanie

Postup:

1. Najprv si v miske zmiešame vajcia, cukor, droždie, vodu, mlieko, olej a dobre premiešame.
2. Nakoniec pridáme aj múku a soľ.
3. Prikryjeme a necháme 30 minút podkysnúť.
4. Do cesta pridáme nakrájanú zeleninu aj bylinky, premiešame.
5. Pridáme aj tvaroh a nastrúhaný zemiak (nastrúhaný nahrubo).
6. Dobre premiešame.
7. Na panvicu vylejte trochu oleja a na navrstvíme cesto.
8. Obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.

Prajeme vám dobrú chuť!