Jemnučké cupcakes s ovocím a ľahkým jogurtovým krémom: Ulahodia oku aj brušku!

Celkový čas prípravy: 60 min

Suroviny:

Na 12 ks vanilkových cupcakes si pripravte:

Cesto:

(Hrnček s objemom 240 ml)
1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky
štipka soli
1 lyžička sódy bikarbóny
1 veľké vajce
3/4 hrnčeka cukru krupica
1/2 hrnčeka rastlinného oleja
1 hrnček kefíru alebo cmar
1 lyžička vanilkového extraktu
citrónový olej alebo kôra

Jogurtový krém:

400 g smotanového alebo gréckeho jogurtu (min. 10% tuku)
200 – 220 g smotany na šľahanie 35 – 40%
3 lyžice cukru krupice
1 lyžička vanilkového cukru
2-3 kvapky citrónového oleja alebo citrónová kôra
+ Čerstvé ovocie na ozdobu (marhuľová marmeláda)

Pokračovanie receptu na druhej strane >

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*