Ingrediencie:
- 650 g fíg
- 200 g práškového cukru
- 300 g cukru
- 150 g mletých vlašských orechov
- 200 g mletých sušienok
- 200 g masla
- 150 g horkej čokolády na varenie
Recept na malé koláčiky s figami:
- Pre tieto malé figové koláčiky nasekajte figy na mlynčeku na mäso. Pomleté figy zmiešame s práškovým cukrom, vymiesime ako cesto, potom zmes rozdelíme na polovicu a vytvoríme dve vrstvy hrubé asi pol cm. Potom prisypte cukor 60 ml vody a povarte až dve minúty.
- Odstavte z ohňa a pridajte orechy a sušienky a potom maslo. Položte figový základ na nylonovú fóliu, na základ položte plnku, ktorú ste vytvorili, a potom na ňu ďalší základ. Koláčiky ochlaďte, nakrájajte na kocky a polejte čokoládou.
- Ak chcete, rozpustite si bielu čokoládu nad parou, potom ju po tenkých čiarach nalejte na kocky.
Dobrú chuť!
Leave a Reply