Ingrediencie na tento lahodný a osviežujúci koláčik máme bežne v kuchyni, je nenáročný na prípravu a obľúbi si ho celá rodina.
INGREDIENCIE:
- 5 vajec
- 120 g cukru
- 200 ml jogurtu
- 100 ml oleja
- 200 g polohr.múky
- 150 g krupice
- 1/2 prášku do pečiva
- 500 g umytých a očistených čerešní
- ak chcete, práškový cukor na posypanie
PRÍPRAVA
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom pridáme cukor a vyšľaháme do peny. Pokračujte v pridávaní oleja a jogurtu a krátko premiešajte. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a krupicou, všetko spojíme.
- Je potrebné pridať sneh z bielkov, potom ho jemne vareškou premiešať s ostatnými surovinami. Formu 21×36 cm vymastíme a vysypeme múkou. Rozložte pripravenú zmes na plech. Na koláč poukladáme umyté a očistené čerešne.
- Ak používate čerešne z fľaše, najskôr ich vytlačte v cedníku. Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 40 minút. Nechajte ho vychladnúť. Pred krájaním koláč podľa potreby posypte práškovým cukrom.
Leave a Reply