Luxusné lepené piškóty obalené v kokose: Také ste ešte nemali!

Pokiaľ hľadáte skvelý recept na nejaké maškrtenie, potom tento recept na lepené piškóty s chutným krémom obalené v kokose rozhodne musíte vyskúšať. Hovorí sa, že dobré jedlo utužuje vzťahy.

Tak prečo si nenaplánovať posedenie s priatelia alebo rodinou a nepripraviť niečo naozaj výnimočné? Poďme sa pozrieť, čo všetko budeme potrebovať a ako postupovať.

Čo budeme potrebovať:

• 40 ks dlhých piškótov

Na krém:

• 250 g jemného tvarohu bez hrudiek
• 100 ml smotany na šľahanie
• 2 lyžice práškového cukru
• Vanilku podľa chuti

Na obaľovanie:

• Mlieko zmiešané s vanilkovým cukrom
• 60 g strúhaného kokosu

Na ozdobu:

Rozpustenú bielu a horkú čokoládu

Ako budeme postupovať:

1. Najskôr si pripravíme krém tak, že si ušľaháme šľahačku s cukrom a potom ju opatrne zmiešame s mascarpone alebo tvarohom (pre sviežejšiu chuť pridajte a trochu strúhanej pomarančovej kôry).
2. Piškóty na veľmi malú chvíľku a len z jednej strany namočíme v sladkom mlieku.
3. Potom na jednu piškótu navrstvíme krém a zlepíme s druhým piškótom. Namočené strany sú na vonkajšej strane takto zlepených piškót, aby sa na ne prilepilo, čo najviac kokosu.
4. Potom už len stačí obaliť v kokose a dozdobiť napríklad čokoládou. Dáme do chladničky a keď príde návšteva, máte im čo ponúknuť.

Ak sa Vám tento jednoduchý recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi na Facebooku:)