Môj obľúbený, nepečený zákusok s kokosom: Prekvapte svoju rodinu a priateľov s touto dobrotou!

• Vyskúšajte tento výborný nepečený kokosový zákusok, na ktorý potrebujete iba týchto pár surovín.

Ingrediencie:

• 500 g maslové sušienky
• 5 lyžíc kakaa
• 3 lyžice marhuľového džemu
• 1 lyžička rumu
• 50 g masla
• 5 lyžíc práškového cukru
• 300 ml mlieka

Krém:

• 300 ml mlieka
• 3 lyžice hladkej múky
• 1 balíček vanilkového cukru
• 5 lyžičiek práškového cukru
• 50 g masla
• 150 g kokosu

Poleva:

• 100 g horkej alebo mliečnej čokolády
• 1 lyžička oleja

Postup prípravy:

1. Začneme krémom, zmiešame mlieko s múkou, polovicou kokosu a dáme variť (neustále miešame).
2. Potom zložíme z ohňa, pridáme cukor a vanilkový cukor a znova premiešame.
3. Pridáme zvyšný kokos a necháme vychladnúť.
4. Maslové sušienky rozdrvíme, zmiešame s ďalšími ingredienciami a na koniec postupne pridávame mlieko
5. Do formy na pečenie (25 x 30 cm) dáme prvú vrstvu sušienkovej hmoty, kokosový krém, ďalšiu vrstvu sušienkovej hmoty a pokračujeme, aby sušienky boli poslednou vrstvou.
6. Nakoniec uvaríme polevu, potrieme koláč a nechám ho v chladničke cez noc.

DOBRÚ CHUŤ a ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi. 🙂