Na prípravu najlepších čokoládových tartufov vám stačia len 2 suroviny!

Čokoládové tartufy sú sladká pochúťka, ktorá sa stala virálnym hitom na internete. Ich obľuba spočíva najmä v tom, že sa pripravujú veľmi jednoducho a bez zložitých ingrediencií.

Existujú dva základné spôsoby, ako si ich môžete doma pripraviť – oba sú rýchle, dostupné a zvládne ich naozaj každý.

1️⃣ Čokoládové tartufy z avokáda

Potrebujete:

• 3 väčšie avokáda
• 200 g horkej čokolády

Postup:

1. Očistené avokáda vložte do mixéra.
2. Pridajte rozpustenú horkú čokoládu.
3. Všetko spolu rozmixujte do hladkej hmoty.
4. Zo zmesi vytvarujte malé guľôčky a obaľte ich v kakaovom prášku.

Výsledkom sú jemné, krémové tartufy s intenzívnou čokoládovou chuťou.

2️⃣ Klasické čokoládové tartufy zo smotany

Potrebujete:

• 200 ml smotany na šľahanie (alebo na varenie)
• 300 g horkej čokolády

Postup:

1. Smotanu zohrejte tesne pod bod varu.
2. Do horúcej smotany pridajte nalámanú čokoládu a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
3. Zmes vložte do chladničky približne na 2 hodiny, aby stuhla.
4. Zo stuhnutej hmoty tvarujte guľôčky a obaľte ich v kakau.

Tip na záver

Tartufy môžete obaliť aj v:

• strúhanom kokose
• mletých orechoch
• čokoládových hoblinách

Skladujte ich v chladničke a podávajte dobre vychladené MŇAM 🙂 ZDIEĽAJ AJ S KAMOŠMI!