- Ľahký koláčik, ktorý je hotový za hodinku. Nadýchaná bublanina so sezónnym ovocím priamo zo záhrady je ideálnou voľbou pre rodinné alebo priateľské posedenia pri kávičke.
Ingrediencie:
- 4 ks domáce vajcia
- 350 g cukor práškový
- 250 ml mlieko polotučné
- 200 ml olej
- 500 g múka polohrubá
- 1 bal. prášok kypriaci
- štipka soli
- ovocie
Postup:
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh v robote (môžeme pridať štipku soli).
- Do snehu pomaličky pridávame cukor a žĺtky. Ak robíme v robote – miešame naozaj pomaly.
- Do vaječnej peny prilievame olej a mlieko.
- Ako posledné po častiach pridávame múku… Do posledných dvoch lyžíc múky primiešame kypriaci prášok a pridáme do cesta. Vymiešame.
- Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pridáme ovocie podľa chuti. Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180° asi 45 minút (funkcia pečenia s ventilátorom).
Prajeme dobrú chuť!💕
Ak sa Vám tento ozaj jednoduchý recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi na Facebooku :).
Leave a Reply