NAJLEPŠÍ makový koláč na krehkom cestíčku s džemom a pudingovou penou: Vyskúšajte aj vy!

Ingrediencie:

• 2,5 šálky polohr.múky (1 šálka = 250 ml)
• 4 lyžice práškového cukru
• 200 g masla
• 5 vaječných žĺtkov
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva

Prísady na náplň:

• Domáca maková plnka alebo hotová maková plnka – cca 1,5 kg (potom nepridávajte bielky, len žĺtky +3 lyžice strúhanky).
• 2 vaječné bielky
• 2 žĺtky
• štipka soli

Prísady na penu:

• 5 vaječných bielkov
• štipka soli
• 3/4 šálky cukru
• 1 balenie vanilkového alebo smotanového pudingu (35 g)

Okrem toho:

• 1 pohár slivkového lekváru (približne 300 g)
• Múčny cukor na posypanie
• Plech na pečenie 36 × 25 cm

Postup si pozrite v priloženom videu: 🙂

Prajeme dobrú chuť!