Dokonalá kombinácia kokosu, vlašských orechov a čokolády, tak jemne vyvážená, že v jednom súste získate tri príchute a žiadna z nich nie je príliš silná. Tento koláč jednoducho musíte vyskúšať, pretože jeho chuť je neopísateľná!
Orechové cesto:
- 8 bielkov
- 200 g cukru
- 250 g mletých vlašských orechov
- 2 polievkové lyžice hl.múky
Kokosová vrstva:
- 5 bielkov
- 5 lyžíc cukru
- 100 g kokosu
Krém:
- 13 vaječných žĺtkov
- 250 g cukru
- 100 g tmavej čokolády
- 250 g masla
Leave a Reply