Dnešným nápadom na obed je kuracie mäso a zemiaky, jedlo, ktoré poteší snáď každého.
Potrebujete:
- 500-1 kg kuracích pŕs
- 5-6 zemiakov
- 2 vajcia
- 1 kyslá smotana
- Olivový olej
- Trochu horčice
- 3-5 strúčikov cesnaku
- Soľ, korenie
Príprava:
- Zemiaky očistíme, nakrájame a vložíme do ohňovzdornej misy. Pridajte korenie (soľ a korenie) a premiešajte. Kura rozrežte, rozrežte a dajte do misky, do ktorej pridajte horčicu, olej, strúčiky cesnaku, soľ a korenie.
- Kuracie mäso položíme na zemiaky, potom zalejeme rozšľahaným vajcom a kyslou smotanou. Všetko pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov Celzia asi hodinu.
Prajeme dobrú chuť a nezabudnite sa o recept podeliť aj s ostatnými.
Leave a Reply