Ak máte chuť na rýchly a lahodný dezert, ktorý nevyžaduje pečenie, tento recept je ideálny. Krémová pochúťka spájajúca jemné mascarpone, svieže jahody a lahodný pudingový krém vás určite očarí.
Dezert je nielen rýchly, ale aj veľmi efektný a krásne vyzerá na každom slávnostnom stole.
Ingrediencie (6 porcií):
Na krém:
- 300 g mascarpone
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 100 g práškového cukru
- 400 g jahôd (alebo maliny, ostružiny podľa chuti)
Na pudingový krém:
- 1 balíček jahodového pudingového prášku
- 500 ml mlieka
- 2–3 lyžice cukru podľa chuti
Postup:
-
Príprava krému:
Mascarpone zmiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom. Jahody rozmixujte tyčovým mixérom, ale nechajte v nich kúsky ovocia, aby vznikol pekný vzorovaný efekt. -
Vytvorenie vrstvy:
Zmes mascarpone naneste do zapekacej misy alebo niekoľkých malých misiek. Vložte do chladničky, aby krém stuhol. -
Príprava pudingu:
Jahodový puding pripravte podľa návodu na obale, pridajte cukor a varte podľa inštrukcií. Po uvarení nechajte puding vychladnúť, ale stále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky. -
Spojenie krémov:
Keď je puding vlažný, prelejte ho na vychladený mascarpone krém a dajte späť do chladničky na minimálne jednu hodinu, aby všetko stuhlo. -
Dekorovanie:
Pred podávaním ozdobte dezert čerstvými jahodami alebo iným ovocím podľa chuti. Môžete použiť maliny, ostružiny alebo akékoľvek sezónne ovocie.
Tento nepečený dezert je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly a chutný recept. Krémová pochúťka s mascarpone a jahodovým pudingom je osviežujúca, jemná a plná ovocnej chuti.
Recept sa dá ľahko prispôsobiť podľa sezónneho ovocia, čo z neho robí univerzálny a obľúbený dezert pre každú príležitosť. Ak máte radi jednoduché a rýchle dezerty, tento recept určite vyskúšajte.
Leave a Reply